WMF Profi Plus köttbankare 25 cm rostfritt stål

Köttklubban WMF Profi Plus är ett köksredskap avsett att banka ut och möra kött. Den är tillverkad i rostfritt Cromargan® 18/10-stål och bryter ner seg vävnad så att köttet får en jämn tjocklek. Det gör att köttet tillagas jämnt, vilket är perfekt för schnitzlar och biffar. Den välavvägda bankytan fördelar trycket och motverkar att köttet slits sönder, något som annars är vanligt vid användning av improviserade verktyg.

Med en längd på 250 mm är köttklubban smidig att arbeta med, samtidigt som den är tillräckligt kompakt för att få plats i en kökslåda. Konstruktionen i rostfritt stål tål frekvent kontakt med rått kött och fjäderfä. Eftersom den saknar rörliga delar är den enkel att rengöra och tål regelbunden maskindisk, vilket gör den hygienisk och praktisk i hemmaköket.

• Vikt 267 g – utnyttjar sin egen tyngd för att banka ut köttet med minimal ansträngning.
• Bankytans höjd 45 mm – ger en generös träffyta för effektivt arbete.
• Texturerad yta – bryter ner proteinfibrer och gör att marinad tränger in lättare.
• Handtag i massivt stål – ger god balans och lång hållbarhet.