Champion Sous Vide Start Kit SV310 and VF300

Стартовый набор Champion CHPAKET-SV310-VF300 включает погружной термостат SV310, вакуумный упаковщик Fresh VF300 и четыре рулона пакетов. Су-вид — это метод приготовления ингредиентов в вакууме при строго контролируемой температуре воды. Такой способ обеспечивает равномерный прогрев, позволяя добиться идеальной текстуры мяса и овощей. Входящие в комплект рулоны позволяют отмерять пакеты нужного размера под разные порции продуктов.

Набор весит 3,5 кг и предназначен для домашнего использования. Термостат оснащен таймером, который необходим для долгого приготовления — например, для жаркого или жестких отрубов мяса. Вакууматор Fresh VF300 можно использовать и отдельно: для повседневной заготовки и хранения продуктов. Благодаря габаритам 380 × 570 мм прибор легко помещается в стандартный кухонный шкаф. Термостат крепится к большинству термостойких емкостей, а вакуумная упаковка предотвращает потерю влаги, неизбежную при обычной варке или запекании.

• Прецизионный термостат Champion SV310: поддерживает стабильную температуру воды для равномерного приготовления.
• Вакуумный упаковщик Champion Fresh VF300: удаляет воздух из пакета, обеспечивая плотный контакт с продуктом для эффективной теплопередачи.
• Четыре рулона пакетов: запас расходных материалов для приготовления и хранения.
• Встроенный таймер: для контроля времени при длительной термической обработке.
• Общий вес 3,5 кг: компактный и мобильный комплект.
• Медленное приготовление: позволяет готовить продукты при низких температурах в течение долгого времени.
• Габариты 380 × 570 мм: размер, адаптированный для хранения в стандартных кухонных шкафах.