De Buyer Plumcake Forato Perforated Loaf Mold Stainless Steel 26 cm Silver

Форма из нержавеющей стали подходит для любой выпечки, включая хлеб. Перфорированная конструкция «Forato» обеспечивает свободную циркуляцию горячего воздуха: благодаря этому изделие равномерно пропекается внутри и приобретает хрустящую корочку снаружи. Форма выдерживает высокие температуры и подходит для большинства кулинарных рецептов. В комплект входят съемное дно для удобного извлечения готового изделия и два многоразовых антипригарных вкладыша, которые упрощают работу и уход за формой.

Нержавеющая сталь устойчива к деформации при многократном нагревании. Отсутствие химических покрытий делает форму безопасной для контакта с пищевыми продуктами. Ее можно использовать в морозильной камере и мыть в посудомоечной машине. Прямоугольная форма оптимальна для выпекания хлеба стандартного размера.

• 260 × 103 × 72 мм — размер, подходящий для стандартных рецептов хлеба.
• 491 г — вес формы.
• Максимальная температура: 260 °C.
• Не содержит ПФАС (полифторалкильных веществ).
• Подходит для морозильной камеры — удобно для хранения теста или охлаждения десертов.
• Можно мыть в посудомоечной машине.
• Съемное дно — позволяет извлекать выпечку, не повреждая корочку.