WMF Profi Plus lihanuija 25 cm ruostumaton teräs

WMF Profi Plus -lihanuija on manuaalinen keittiötyökalu, joka on suunniteltu lihan nuijimiseen ja mureuttamiseen. Ruostumattomasta Cromargan® 18/10 -teräksestä valmistettu nuija rikkoo lihan lihaskudosta ja tasaa lihapalan paksuuden. Tämä varmistaa tasaisen kypsymisen, mikä on erityisen tärkeää leikkeitä ja pihvejä valmistettaessa. Nuijan pää jakaa paineen tasaisesti, mikä ehkäisee lihan repeilyä – toisin kuin usein tapahtuu kotikonstein lihannuijaa korvaavia välineitä käytettäessä.

250 millimetrin pituus antaa työkaluun hyvän vipuvarren, mutta nuija on silti tarpeeksi kompakti säilytettäväksi keittiölaatikossa. Täysmetallinen rakenne sietää raa’an lihan käsittelyä erinomaisesti. Liikkuvien osien puuttuminen tekee puhdistamisesta helppoa, ja nuija kestää säännöllistä pesua kotitalouksien hygieniavaatimusten mukaisesti.

• Paino 267 g – hyödyntää omaa massaansa, jolloin nuijiminen vaatii vähemmän fyysistä voimaa.
• Pään korkeus 45 mm – tarjoaa riittävän iskupinnan tehokkaaseen työskentelyyn.
• Kuvioitu pinta – rikkoo lihaskudosta ja auttaa marinadia imeytymään.
• Tukeva teräsvarsi – takaa hyvän tasapainon ja kestävyyden käytössä.